一、癥狀：在種皮上生長各種顏色的霉層或絲狀物，少數(shù)為白色或黃色的蠟油狀菌落。霉爛的種子一般均具有霉味。生有霉層的種子多數(shù)顯濕變成褐色，種子內部變成糊狀，只有胚乳部分有褐色至黑褐色的斑紋，也有一些顏色無變化的。
二、病原：引起種實霉爛的病原多半是藻狀菌綱和半知菌綱的真菌，他們都靠空氣傳播的腐生菌類。如子囊菌亞門的青霉菌，半知菌亞門的黃曲霉菌。
三、發(fā)展規(guī)律：當溫度25℃，且濕度大時容易發(fā)生種實霉爛。
四、防治措施
1、種子成熟時及時采收，采收時盡量避免損傷。
2、種子貯藏前應適當干燥，并將壞種、病種剔除，庫內溫度以保持在0—4為宜，并保持通風。種子貯藏入庫時切忌有碰傷種實表面。
3、沙藏種子催芽時，先用0.5%高錳酸鉀稀釋液浸種15—35分鐘，用清水洗掉種子上的藥液后再混沙催芽。對于針葉樹種子的消毒還可以用浸種時間長一些，以1—2小時為宜。對于種皮堅硬、質密且透水性差的種子可用高溫水浸法（70-90℃水），每天換水1—2次。拌種殺菌一般用藥量為種子質量的0.2%—0.5%。
五、舉例
（一）梨灰霉?。夯颐共≈辉谫A運期零星發(fā)生，為害不重。果實表面初期產(chǎn)生圓形或近圓形水漬狀病斑，不凹陷；逐漸擴大后形成淺黃褐色不規(guī)則形軟腐病斑。后期病部失水，表皮逐漸皺縮凹陷。以至全果軟腐皺縮。潮濕條件下，病斑表面可產(chǎn)生疏松的灰白色棉毛狀物，后期棉毛狀物上產(chǎn)生鼠灰色霉粉,有時還可產(chǎn)生不規(guī)則形黑色顆粒。借氣流傳播，主要從傷口侵入。貯運期病健果接觸亦可傳播為害。危害果實。
防治方法：①生長期注意防治果實病蟲害;采收時避免人為損傷;貯運前嚴格挑選,徹底汰除病蟲傷果;貯運期杜絕各種機械傷。②改善貯運條件及貯運場所消毒。③藥劑浸果。貯運前,用50%速克靈可濕性粉劑1000倍液、或50%乙烯菌核利可濕性粉劑1000倍液、或50%多霉靈可濕性粉劑1000倍液、或40%施佳樂懸浮劑800-1200倍液浸果2-3分鐘,可保護果實,免受為害。
（二）柑橘青霉病：發(fā)病初期果皮軟化，水漬狀褪色，用手輕壓極易破裂。此后在病斑表面中央長出許多氣生菌絲，形成一層厚的白色霉狀物，并迅速擴展成白色近圓形霉斑。接著又從霉斑中部長出青色或綠色粉狀物，即分生孢子梗及分生孢子。由于外緣由菌絲組成的白色霉斑擴展侵染快，青、綠色粉狀毒生長慢，所以在后者外圍通常留有一圈白色的菌絲環(huán)。病部發(fā)展很快，幾天內便可擴展到全果濕腐。桔園發(fā)病一般始于果蒂及臨近處，貯藏期發(fā)病部位無一定規(guī)律
防治方法：①適時細致采收，避免產(chǎn)生傷口。雨后和露水未干時不采果。采果、運輸、采后果實處理整個過程均應避免機械損傷，減少病菌入侵的傷口。入庫貯藏的果實成熟度有八成采收為適宜。②對貯庫進行嚴格的消毒。一般貯果前半個月，用4%漂白粉的澄清液噴灑庫壁和地面。也可用硫磺粉進行熏蒸，每立方米貯庫用10克，密閉熏蒸24小時。湖南羅永蘭等報道采用稻田殺菌劑30%稻病寧作貯存消毒，對柑橘青霉病的抑菌作用最強。甜橙貯藏適溫3～5℃，寬皮柑橘5～8℃，相對濕度80%～90%。③使用防腐劑處理果實。計劃貯藏的柑果采下后即用藥浸果(時間約1分鐘)，藥劑可用：50%施保功可濕性粉劑或25%施?？巳橛?000～2000倍液，有很好的防效，45%特克多懸浮劑450～600倍液，70%甲基托布津可濕性粉劑或50%多菌靈可濕性粉劑500倍液。
（三）柑橘綠霉病：貯藏期的首要病害，果實上病部先發(fā)軟，呈水漬狀，2-3d后產(chǎn)生白霉狀物（病原菌的菌絲體），后中央出現(xiàn)綠色粉狀霉層（病原菌的子實體），嗅之有悶人的芳香味，很快全果腐爛，果肉發(fā)苦，不堪食用。
防治方法：①搞好果樹修剪，要通風透光，清除病蟲果、枝、葉，減少病源。②加強肥水管理，使樹體強壯，果實抗病性強。③果實采后進行防腐藥劑處理，可選用防腐劑有多菌靈250-500倍液、托布津500-1000倍液、苯來特250-500倍液、抑霉唑500倍液、1%仲丁胺0.1ml等、噻菌靈1000倍液、枯腐凈250-500倍液。
（四）蘋果褐腐病：被害果實表面初現(xiàn)淺褐色小斑，軟腐狀。病斑迅速向外擴展，在10 ℃時約經(jīng)10天即可使整個果實腐爛。病果的果肉松軟成海綿狀，略有韌性。后期在病斑中形成同心輪紋狀排列的灰白色絨球狀霉團，這是褐腐病的典型癥狀。病果多早落，也有少量失水干縮成僵果殘留于樹上。在貯藏期，病果上呈現(xiàn)藍黑色斑塊。花和果枝受害發(fā)生萎蔫或褐色潰瘍。
防治方法：①貯藏前嚴格剔除各種病果、傷果及蟲果，再用50%咪鮮胺1000～1500倍液浸果。貯藏溫度為1～2℃，相對濕度為90%。貯藏期間定期檢查，及時處理病、傷果，以減少傳染和損失。②在花前、花后及果實成熟時各噴一次1：1～2：160～240倍式波爾多液或70%甲基硫菌靈超微可濕性粉劑1000～1200倍液、40%多菌靈懸浮劑500～600倍液、 36%甲基硫菌靈懸浮劑800倍液+75%百菌清可濕性粉劑1000倍液、50%農利靈（乙烯菌核利）可濕性粉劑1000倍液、50%多霉靈（萬霉靈）可濕性粉劑1500～2000倍液。也可在花前噴 灑波美3～5度石硫臺劑或45%晶體石硫合劑30倍液。 此外還有：50%腐霉利可濕性粉劑1000倍液、50%苯菌靈可濕性粉劑800倍液。