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多功能食品安全檢測儀可快速檢測200多項目，包含非食用化學物質、濫用食品添加劑、農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、重金屬、病害肉、營養(yǎng)強化劑、抗生素類殘留、激素類殘留、真菌毒素類殘留、化學類殘留等現(xiàn)場的定性定量檢測。
該多功能食品安全檢測儀為集成化食品安全快速檢測分析設備，廣泛應用于食、衛(wèi)生部門、高教院校、科研院所、門、養(yǎng)殖場、屠宰場、食品肉產(chǎn)品深加工企業(yè)、檢驗檢疫部門等單位使用。
檢測項目：
食品添加劑：二氧化硫、雙氧水、亞硝酸鹽、硝酸鹽、苯甲酸鈉、山梨酸、糖精鈉、甜蜜素、硫酸鎂
有毒有害物質：甲醛、吊白塊、硼砂、過氧化苯甲酰、溴酸鉀、羅丹明b、三聚氰胺、蘇丹紅
果蔬中：農(nóng)藥殘留，病害肉診斷：組胺、揮發(fā)性鹽基氮、肉制品酸價、水發(fā)產(chǎn)品中組胺
重金屬含量：鉛、鎘、鉻、汞、砷、錫、鎳、鋁。食用油脂檢測：過氧化值、酸價、油脂丙二醛。
瘦肉精激素類（獸藥）：鹽酸克倫特羅、沙丁胺醇、萊克多巴胺、己烯雌酚、喹乙醇等
抗生素殘留類（獸藥）：四環(huán)素類、硝基呋喃類、磺胺類、沙星類、喹諾酮類、慶大霉素、鏈霉素、阿莫西林、紅霉素等
水產(chǎn)品安全類：孔雀石綠、氯霉素、呋喃妥因代謝、呋喃西林代謝、呋喃它酮代謝、呋喃唑酮代謝
真菌毒素類：食用油、糧食及飼料中嘔吐毒素、玉米赤霉烯酮、赭曲霉毒素a等
水酒飲品分析：乳品及牛奶中蛋白質，酒中甲醇、乙醇、雜醇油，蜂蜜中果糖和葡萄糖、蔗糖、淀粉酶、酸度，余氯，飲料中維c
調味品成分：食醋的總酸、醬油的總酸、芝麻油純度、谷氨酸鈉、醬油氨基酸態(tài)氮、食鹽中碘
食用色素類：紅素（胭脂紅、莧菜紅）、黃素（檸檬黃、日落黃）、藍素（亮藍）
動物疫病類：豬藍耳病毒、豬瘟病毒、豬偽狂犬病毒、豬偽狂犬病毒ge蛋白、豬口蹄疫3abc蛋白、豬口蹄疫病毒igg、豬細小病毒、雞禽流感
產(chǎn)品性能：
1、安卓智能操作系統(tǒng)，采用更加高效的ui交互界面，儀器具有wifi聯(lián)網(wǎng)上傳、4g聯(lián)網(wǎng)傳輸、gprs無線遠傳、網(wǎng)線連接功能，快速批量上傳數(shù)據(jù)。
2、智能化程度高，儀器具有自檢功能：具有開機自檢和調零功能，具有自動檢測重復功能。
3、新一代高速熱敏打印機，檢測完成可自動打印和批量打印檢測報告和二維碼。
4、儀器帶有監(jiān)管平臺，數(shù)據(jù)可局域網(wǎng)和互聯(lián)網(wǎng)數(shù)據(jù)上傳，檢測結果直接傳至食品安全監(jiān)管平臺。進行區(qū)域食品安全監(jiān)管及大數(shù)據(jù)分析處理與數(shù)據(jù)統(tǒng)計，檢測區(qū)域食品安全長短期動態(tài)，達到食品安全問題預估、預警
5、一體化主機,包含食品安全檢測模塊、多通道農(nóng)藥殘留檢測模塊、膠體金免疫層析檢測模塊。
6、一體化便攜式快檢設備，滿足現(xiàn)場及流動檢測使用需求，能夠在同一軟件下實現(xiàn)所有檢測項目的檢測，并可通過同一窗口直觀顯示檢測結果。
7、膠體金模塊檢測方式：軌道式自動傳輸掃描，檢測完成后自動退出檢測卡。
8、食品安全檢測儀ct線自動識別，無需手動調整。
9、儀器具有多品類多種類樣品菜單庫，可靈活選擇檢測樣品，不同的檢測通道可同時檢測不同的樣品項目。也可在儀器上直接編輯錄入樣品名稱、檢測指標、送檢單位等信息并保存進樣品數(shù)據(jù)庫。
10、儀器內置操作演示視頻，是您身邊的化驗指導專家。
11、樣品處理簡單省力，整體操作快速、安全、便捷。
12、儀器具有自身保護功能，可設置用戶名及密碼，防止非工作人員操作等。
13、高靈敏度，高檢測精度，高重復性精度，掃描式高精度光學傳感器。
14、儀器具有重新校準、鎖定、恢復出廠設置功能。
15、結果判定線可修改，對照值標定值可保存，斷電不丟失數(shù)據(jù)。
16、兼容市場上所有的膠體金卡，使用耗材不受限制，大大增強用戶使用體驗。
主要參數(shù)：
1、主控芯片采用arm cortex-a7，rk3288/4核處理器，主頻1.88ghz，運轉速度更快速，穩(wěn)定性更強。
2、顯示方式：7英寸液晶觸摸屏顯示，人性化中文操作界面，讀數(shù)直觀、簡單。
3、交直流兩用，直流12v供電，可連接車載電源，可配6ah大容量充電鋰電池，方便戶外流動測試。
4、四波長冷光源，12個檢測通道，每個通道均配置410、520、590、630nm波長光源，標配先進的光路切換裝置，專業(yè)光路切換功能可實現(xiàn)多64波長，并且所有檢測項目可實現(xiàn)所有通道同時檢測。
5、光源亮度自動調節(jié)與校準
6、智能恒流穩(wěn)壓，光強自動校準，長時間連續(xù)工作光源無溫漂現(xiàn)象。
7、內置新國家*，與所測結果進行現(xiàn)場比對，并持續(xù)更新標準。
8、不間斷進樣，連續(xù)檢測
9、樣本編號自動累加。
10、檢測結果為excel表格，連接電腦即可拷貝。
11、檢測結果存儲容量20萬條
12、支持u盤存儲，標準usb接口，免驅動安裝。
13、檢測項目可擴充，固件可升級
14、儀器尺寸：43×35×20cm, 主機凈重：5.1kg
技術參數(shù)：
1、農(nóng) 殘： 檢出下限：抑制率 5% ，檢測范圍：抑制率(0～100)%
2、甲 醛： 檢出下限：1mg/kg ，檢測范圍：(0～100) mg/kg
3、亞硝酸鹽： 檢出下限：1mg/kg ，檢測范圍：(0～100) mg/kg
4、二氧化硫： 檢出下限：1mg/kg；5mg/kg ，檢測范圍：(0～100) mg/kg；(0～500) mg/kg
5、吊 白 塊： 檢出下限：5 mg/kg ，檢測范圍：(0～500) mg/kg
6、蛋 白 質： 檢出下限：0.5% ，檢測范圍：(0～50)%
7、硼 砂： 檢出下限：5 mg/kg ，檢測范圍：(0～100) mg/kg
8、雙 氧 水： 檢出下限：5 mg/kg；10 mg/kg；100 mg/kg ，檢測范圍：(0～500) mg/kg； (0～1000) mg/kg；(0～10000) mg/kg
9、硝 酸 鹽： 檢出下限：10 mg/kg；40 mg/kg ，檢測范圍：(0～1000) mg/kg； (0～4000) mg/kg
10、重金屬鉛： 檢出下限：0.5 mg/kg；0.2 mg/l ，檢測范圍：(0～50) mg/kg；(0～20) mg/l
選配試劑和次數(shù)
1
二氧化硫
100次/套
26
色素 莧菜紅
100次/套
2
甲醛
100次/套
27
色素 靛藍
100次/套
3
吊白塊
100次/套
28
色素 亮藍
100次/套
4
硝酸鹽
100次/套
29
色素 胭脂紅
100次/套
5
亞硝酸鹽
100次/套
30
色素 日落黃
100次/套
6
蛋白質
100次/套
31
色素 檸檬黃
100次/套
7
茶多酚
100次/套
32
硼砂
100次/套
8
芝麻油
100次/套
33
過氧化苯甲酰
100次/套
9
食鹽中碘含量
100次/套
34
食醋總酸
100次/套
10
尿素
100次/套
35
蜂蜜蔗糖
100次/套
11
雙氧水
100次/套
36
蜂蜜果糖
100次/套
12
甲醇
100次/套
37
葡萄糖
100次/套
13
糖精鈉
100次/套
38
酸價
100次/套
14
食用油過氧化值
100次/套
39
山梨酸
100次/套
15
谷氨酸鈉（味精）
100次/套
40
總余氯
100次/套
16
蘇丹紅ⅰ號
100次/套
41
硫化鈉
100次/套
17
蘇丹紅ⅱ號
100次/套
42
甜蜜素
100次/套
18
蘇丹紅ⅲ號
100次/套
43
安賽蜜
100次/套
19
蘇丹紅ⅳ號
100次/套
44
溴酸鉀
100次/套
20
游離性余氯
100次/套
45
硫酸鋁鉀
100次/套
21
氨基酸態(tài)氮（醬油）
100次/套
46
苯甲酸
100次/套
22
重金屬鉛
100次/套
47
硫氰酸鈉
100次/套
23
六價鉻
100次/套
48
組胺
100次/套
24
砷
100次/套
49
揮發(fā)性鹽基氮
100次/套
25
汞
100次/套
50
病害肉
100次/套
51
農(nóng)藥殘留
100次/套