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在我們一日三餐中，桌上總是有蔬菜的影子。多吃蔬菜可以補(bǔ)充蛋白質(zhì)、微量元素、維生素等人體新陳代謝所必需的營(yíng)養(yǎng)素。隨著對(duì)蔬菜需求的增加，農(nóng)藥在蔬菜種植中已變得普遍。因此，蔬菜中的農(nóng)藥殘留問題也隨之出現(xiàn)。而且很多農(nóng)藥都是有毒的，使用農(nóng)藥后，農(nóng)作物中含有農(nóng)藥殘留，使農(nóng)作物中含有毒素。這是農(nóng)藥殘留物，農(nóng)藥殘留物嚴(yán)重威脅著我們的健康。
長(zhǎng)期食用沒有清洗干凈帶有農(nóng)藥殘留的蔬菜瓜果，必然會(huì)對(duì)人體健康帶來極大的危害。其危害主要包括以下5個(gè)方面。
1、導(dǎo)致身體免疫力下降
2、導(dǎo)致胃腸道疾病
3、加重肝臟負(fù)擔(dān)
4、可能致癌
5、還可能引起花眼、視力下降、聽力下降等其它癥狀。
農(nóng)殘如此可怕，如何保證上市蔬菜的安全性，讓顧客放心購買呢?
隨著經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，市場(chǎng)出現(xiàn)了越來越多的初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品。怎樣保證這些農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全成為人們?nèi)找龟P(guān)注的問題。而蔬菜農(nóng)殘檢測(cè)儀能夠?qū)κ卟诉M(jìn)入市場(chǎng)進(jìn)行把關(guān)，降低因?yàn)槭卟酥袣埩艮r(nóng)藥給人體帶來的危害，推動(dòng)健康飲食的發(fā)展。
蔬菜農(nóng)殘檢測(cè)——構(gòu)建食品安全“過濾網(wǎng)”
1、蔬菜農(nóng)殘檢測(cè)工作能夠?yàn)槭卟诉M(jìn)市把關(guān)
2、了解農(nóng)產(chǎn)品種植過程中農(nóng)藥使用情況
3、農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)殘檢測(cè)工作可以抑制農(nóng)藥的使用