金桔別名羅浮，金棗，長金柑，牛奶金柑，棗桔等，屬于蕓香科、金柑屬的常綠灌木或小喬木。原產(chǎn)我國南部，廣布長江流域以南各省區(qū)。金桔高約1-3米，多分枝，通常無刺。葉片披針形至矩圓形，長5-9厘米，寬2-3厘米，全緣或不具明顯的細(xì)鋸齒，表面光亮深綠色，背面青綠色，有散生腺點(diǎn)；葉柄有狹翅，與葉柄連接處有關(guān)節(jié)?；ㄆ?-8月，單花或2-3朵集生于葉腋，白色，芳香。果實(shí)矩圓形或卵形，長2.5-3.5厘米，11-12月果熟時金黃色，果皮肉質(zhì)而厚，平滑，有許多腺點(diǎn)，有香味。金桔喜溫暖濕潤和日照充足的環(huán)境，較耐寒，不耐旱，稍耐陰。要求深厚，肥沃，排水良好而帶酸性的砂質(zhì)壤土。金桔用嫁接法繁殖，采用一年生構(gòu)桔或酸橙作砧木，接穗選擇一年生粗壯的春梢，隨剪隨用，剪去葉片留葉柄。嫁接方法：枝接，在3-4月里用切接法；芽接在 6-9月進(jìn)行；靠接在6月進(jìn)行，盆栽常用此法。嫁接成活后的第二年萌芽前可移栽，要多帶宿土。盆栽金桔，天冷時只要移入室內(nèi)，一般就能安全越冬，室溫不宜過高，過高反招致生長衰落。每隔1-2年，春季出室時進(jìn)行換土，換土后放在陰處養(yǎng)護(hù)半月，然后放到陽光下培育。金桔要合理修枝，在2-3月進(jìn)行，剪去密生枝，細(xì)弱枝，交叉重疊枝，下垂枝和病枯枝。強(qiáng)枝不必剪，徒長枝應(yīng)打頭，衰老枝剪短，促使它更新。修剪后既要使枝條不錯亂，又要保持相當(dāng)密度，形成良好的圓頭形樹冠。7月秋梢新發(fā)，對過密和影響樹形的嫩枝應(yīng)及時摘除。水肥管理要適當(dāng)，如葉片發(fā)黃，可能過濕了，馬上“扣水”；如葉子干卷，應(yīng)立即補(bǔ)充水分。為了達(dá)到觀果的目的，要適當(dāng)增施磷肥。養(yǎng)護(hù)過程中還要注意向日性，花盆朝南的，移動后仍需朝南，不能紊亂光照，否則樹勢不旺。金桔主要病蟲害有潰瘍病，瘡痂病，黃鳳蝶，玉帶鳳蝶，紅蜘蛛，潛葉蛾，銹壁虱，桔蚜，星天牛等，要及時防治。金桔樹姿幽雅，花香遠(yuǎn)溢，金果玲瓏，種植于庭院窗下或群植于草坪樹叢周圍，為蕭條的冬季增添了色彩。它對二氧化碳抗性強(qiáng)，也可作為工廠綠化樹種。金桔果、花入藥，能理氣解郁，化瘀，醒酒。根人藥，有行氣，化痰，散結(jié)功能。