目前，許多果農(nóng)朋友對(duì)如何在果園中間套種中藥材不知所措。現(xiàn)將一些地方的成功經(jīng)驗(yàn)介紹如下，以供參考。
果藥間套作的一般原則
實(shí)踐證明，不是任何一種中藥材都可以在果園中間套作，一定要合理安排，否則會(huì)產(chǎn)生不良影響。一般原則是：首先，要根據(jù)不同果樹(shù)與中藥材的生物學(xué)特性，組成合理的田間結(jié)構(gòu)。如選用的中藥材品種要以耐蔭性、淺根性為主；其次，配置比例要適當(dāng)堅(jiān)持果樹(shù)為主，優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)的原則；第三，要間套種本地的特優(yōu)、地道藥材；第四，加強(qiáng)田間管理，互促互利，控制矛盾，以確保雙豐收。如北京大興縣在梨樹(shù)下套種菊花、紫蘇、牛膝，就是科學(xué)地利用果林空間和環(huán)境優(yōu)勢(shì)，進(jìn)行立體開(kāi)發(fā)的成功范例。
幼齡果林與中藥材間套模式
果樹(shù)種植后，一般要2—3年形成樹(shù)冠，才有一定的蔭蔽度。在這期間，合理地套種莖稈低矮、株型瘦小、較喜陽(yáng)的中藥材品種，可達(dá)到減少土壤養(yǎng)分消失，抑制雜草生長(zhǎng)，增加收益的目的。如第1—3年，在2米寬的行距中套種桔梗、板藍(lán)根、蒲公英、金銀花、西紅花等植株較小的品種；第3—年，隨著果樹(shù)樹(shù)冠的增大，在2—3米寬的行距中已形成了較蔭蔽的環(huán)境，這就要種植喜陰的中藥材，如旱半夏、柴胡、黃連、天南星等。值得注意的是，大多數(shù)中藥材不耐連作，一是連作容易發(fā)生病害而減產(chǎn)，二是連作同一種中藥材易造成缺乏某種營(yíng)養(yǎng)元素。因此，每年或隔年要換茬，并選擇它適宜生長(zhǎng)的茬口。
成齡果林與中藥材套種模式
果樹(shù)生長(zhǎng)5年后，行距內(nèi)已形成較蔭蔽的環(huán)境，透光率30%以下，為需要生長(zhǎng)在此種環(huán)境的中藥材提供了天然的生存條件。例如，在其下秋栽或春栽天麻，給天麻生長(zhǎng)提供了陰涼、潮濕、氧氣充足、溫度適宜的環(huán)境。成齡果林中適宜套種的中藥材品種還有黃連、三七、人參、豬苓、靈芝、西紅花等。