喜歡喝普洱茶的茶友最中意的就是它的口感和韻味，一款普洱茶如果沒有韻味，那自然稱不上一款優(yōu)質(zhì)普洱茶，但有很多茶友在沖泡普洱茶時泡不出韻味，這是什么原因?qū)е碌哪兀?br> 原料
這種原因在于茶葉本身的品質(zhì)有問題，在制作時選取的是茶樹齡較小或者生長在養(yǎng)分不足的土地上，必須依賴人工的肥料補充成長所需，采摘這種類型茶樹葉子所制成的茶品，自然轉(zhuǎn)化而成的茶韻也趨于單調(diào)。
水分
雨季來臨，水分充足，茶樹根含水量增加，茶葉加速成長，茶質(zhì)稀釋薄化了，不夠耐泡的茶品，在還沒來得及轉(zhuǎn)化豐富的韻味之前，茶湯就已經(jīng)轉(zhuǎn)趨平淡無味。
工藝
為了迎合市場需求，在新生普洱茶的制作過程中以延長萎凋時間，使產(chǎn)品轉(zhuǎn)趨黃茶、紅茶的茶性，或者在制作過程中采用綠茶化的高溫加工方式，使得茶能量提前釋放出來，香氣雖飄，韻味卻不足了，耐泡度也會降低，陳放日久茶香味也會飄散，所以自然無法品嘗到茶葉的真味。
倉儲
普洱茶的韻味更多來自于后期的轉(zhuǎn)化，一款普洱茶在干燥、通風(fēng)、溫度、濕度適宜的環(huán)境中轉(zhuǎn)化就會比較飽滿，茶質(zhì)豐富，韻味也會很足。
存儲于高溫高濕環(huán)境下的普洱茶，雖然轉(zhuǎn)化速度加快了，但茶質(zhì)受到影響，泡出的茶口感也較為淡薄，更無韻味。
一款好茶離不開優(yōu)質(zhì)的原料、正確的加工方式、適宜的倉儲環(huán)境，三者緊密相連，缺一不可
十幾年的經(jīng)驗和經(jīng)歷，讓我見證了普洱茶從落末到興起再到現(xiàn)在平穩(wěn)的狀態(tài)。請大家要相信，好茶葉一定是出自工藝和生態(tài)。