近幾年食品安全是我們重點關注的焦點,因為它關系到我們的身心健康和生命安全,食品廠是怎樣提高食品安全的呢,首先要從根本上來解決,蔬菜清洗機是*的。
蔬菜清洗機采用高壓汽泡水浴清洗,輔以強水流催流,適應于莖類、葉類蔬菜、蘑菇及中草藥等物料的清洗,尤適于山野菜及腌漬菜的清洗、脫鹽,清洗能力大、洗凈率高且不損傷物料,經(jīng)過旋翻催流至輸送網(wǎng)帶,在網(wǎng)帶上進行高壓水流清洗后傳送至輸送帶。本設備除電機、軸承等標準件外均采用不銹鋼sus304材料制作,符合出口食品衛(wèi)生要求。設備中設有氣泡發(fā)生裝置和高壓噴淋裝置,使物料呈翻滾狀態(tài),去除產(chǎn)品表面農殘功效,同時可加入適量的藥劑,進行消毒固色,漂浮物可以從溢流槽溢出,沉淀物從口排出,以達到清洗的目的。本清洗機是針對外形要求高的物料設計。
蔬菜清洗機的特點
1、產(chǎn)品功能:葉類、莖類等蔬菜的清洗作業(yè)。
2、產(chǎn)品優(yōu)越性:清洗運行速度采用變頻器控制,清洗速度可自由調整,采用氣泡翻 滾、刷洗、噴淋技術,很大限度的對物料進行清洗。
3、清洗方式:氣泡加噴淋。
4、清洗速度:無極變頻可調。
5、網(wǎng)帶形式:不銹鋼網(wǎng)帶、加裝擋板。
蔬菜清洗機的原理
主要是利用箱體前部分設備箱體中注適量的水,原料在經(jīng)過箱體時,會在氣泡機和水的結合作用下做翻滾狀態(tài),并隨網(wǎng)帶不斷向前推進,在出水面時,高處設有凈水噴淋頭,高壓沖洗。提高了凈菜率;另外加裝毛刷設置,能有效清洗物料中的毛發(fā)、草葉等雜質;高壓水流使物料呈翻滾狀態(tài),去除產(chǎn)品表面農殘功效,洗菜機里漂浮物可以從溢流槽溢出,沉淀物從口排出,以達到清洗的目的。同時本機設有隔菜板,將清洗物與洗下的泥沙有效隔離開,降低了水的渾濁度,大幅提高了清洗水循環(huán)利用率,可節(jié)約80%的清洗用水,節(jié)省了人力;操作方便,省時省力,能耗低,衛(wèi)生、效率高。
現(xiàn)在,讓我們行動起來吧,從自我做起,從小做起,關注食品安全,做一個健康的小市民。