拉曼散射是一種非常特殊的光相互作用方式，在對樣品分析時，利用激光器的激光在樣品表面掃描，激活樣品分子產生振動，形成隨機偶極矩漲落所引起的散射光。由于這種散射與樣品組分的分子結構和鍵連接有關，因此通過檢測不同的散射光進行分析，可以獲取樣品內部的信息。 拉曼在線生物工藝分析儀通過分析散射光的強度和波長變化來確定樣品內部的組分。
基于拉曼散射技術原理，用于實時在線監(jiān)測和分析生物發(fā)酵或細胞培養(yǎng)過程中的生物學參數(shù)。它可以測量細胞培養(yǎng)液中的營養(yǎng)元素、代謝產物和微生物數(shù)量等信息，并幫助研究人員更好地控制生物反應器的操作。將激光束聚焦到細胞培養(yǎng)液中的樣品上，隨后激光與細胞培養(yǎng)液發(fā)生拉曼散射。由于每個物質的分子結構不同，它們的拉曼光譜也會不同。通過微處理器對接收到的光散射信號進行處理，可以計算出各組分在樣品中的相對濃度并實現(xiàn)成本實時監(jiān)控。
需要注意的是，拉曼在線生物工藝分析儀在使用過程中還有一些問題需要考慮，如何延長設備壽命并保證其穩(wěn)定使用？可以采取以下措施：
1. 需要經常檢查系統(tǒng)各個部件(例如激光器、光路、傳感器等)的表現(xiàn)和部件之間的連接是否牢固；
2.通常情況下，應該避免觸摸或破壞能夠散發(fā)出強烈激光輻射的部件，保證表面清潔度，在室內使用時要特別留心；
3.主要是根據(jù)使用時間來進行原材料補充更換、傳感器油更換、濾芯更換等，確保設備正常運轉需要的零配件一切就緒。
4.當使用者在長時間不操作熔鹽浸漬法時，應將設備存儲在干燥、無塵、低濕度的環(huán)境中，以保持設備狀態(tài)的狀態(tài)。