普洱生茶會不會變成熟茶呢？

發(fā)布時間：2024-10-03

普洱生茶會不會變成熟茶呢？
不會。
100年的生茶依然是生茶，熟茶就是熟茶。
只是經(jīng)過時間和環(huán)境的變化生茶會有一些熟化而已。
我們知道普洱生茶，基本就是云南大葉種的曬青毛茶，
因?yàn)榇笕~種茶物質(zhì)比較厚重，而加工毛茶時，
基本也沒怎么改變內(nèi)在茶質(zhì)，口味喝起來就會比較苦澀濃烈。
所以就要存放讓它自然陳化，慢慢的茶性就會收斂，轉(zhuǎn)為醇厚甘滑，品性溫和。