山杏
拉丁學(xué)名：prunus sibirica
科屬：薔薇科李屬
花期：四月上，中旬
生態(tài)習(xí)性：
薔薇科杏屬落葉喬木，高約5-12米，樹冠圓形、扁圓形或長(zhǎng)圓形。葉片近圓形或闊卵圓形，長(zhǎng)5-9厘米。花瓣白色稍帶紅色，圓形至倒卵形。四月上、中旬開花。
陽(yáng)春三月，杏花便熱熱鬧鬧的出來(lái)踏春，披著白色輕紗，粉色外套，在春光下盡情綻放嬌美笑顏。在自由清風(fēng)的感染下，它們隨著節(jié)奏翩翩起舞，在枝頭，在空中快樂(lè)的嬉戲，留下一片色彩繽紛。
杏花在園林造景中占有非常重要的地位。它的果實(shí)用途非常廣泛，可鮮食、可加工杏干、杏脯、杏醬、杏汁、杏酒、罐頭和杏糕等食品。就連杏仁也是一種高級(jí)的食品和食品原料。