一杯茶可使睡意朦朧的腦筋馬上清醒，不僅如此茶葉還具有消食化積、利尿解毒、清心解暑等成效，茶葉中還富含豐厚的維生素，對人體健康非常有益。因而適度飲用有益健康?？墒牵炔柽^多也會對身體發(fā)作一些晦氣影響，比方會致使缺鐵性貧血。
嗜茶為何會發(fā)作缺鐵性貧血呢？這與茶葉中富含的很多鞣酸有關(guān)。鐵質(zhì)在人體內(nèi)參加造血活動，過量喝茶者，茶葉中富含的很多鞣酸會與鐵離子構(gòu)成不溶性鞣酸鐵而排出體外，致使鐵丟失增加，吸收削減，然后可致使缺鐵性貧血的發(fā)作。
要防止嗜茶引起的缺鐵性貧血，首要，喝茶不宜過濃；其二，要留意多食一些富含鐵質(zhì)的食物，如瘦肉、動物肝、蛋類、綠葉蔬菜等；其三，應(yīng)留意調(diào)整喝茶時刻，防止在進餐前半小時飲濃茶，以削減茶葉中鞣酸與食物中鐵離子觸摸時機；其四，孕期、哺乳期婦女、生長發(fā)育中的孩童及缺鐵性貧血患者不宜喝茶。