茶樹長期生活在一種環(huán)境里，受到環(huán)境條件的特定影響，通過新陳代謝，在茶樹的生育過程中就形成了對某些生態(tài)因子的特定需要，成為茶樹的適生條件。概括地說，茶樹的適生條件是長期對該環(huán)境條件適應(yīng)的結(jié)果。
就茶樹的生長發(fā)育而言，它的適生條件主要是指氣候和土壤環(huán)境，以及陽光、溫度、水分、空氣等條件的綜合，這其中每一個因素都在經(jīng)常對茶樹生長發(fā)育的各方面發(fā)生明顯的作用，這些因素叫做生態(tài)因子。每個生態(tài)因子都有它本身的變化規(guī)律，地域及時間的不同，以及它們在數(shù)量、質(zhì)量和作用的持續(xù)時間等方面的差異，都會綜合地影響于茶樹，使茶樹的生長發(fā)育、形態(tài)結(jié)構(gòu)、生理功能隨之發(fā)生相應(yīng)的變化，這就是環(huán)境對茶樹的生態(tài)作用。
總而言之，茶樹喜歡溫暖、潮濕、蔭蔽的生長環(huán)境，需要適當(dāng)?shù)臏囟?、水分、光照和土壤條件。影響茶樹生長的自然環(huán)境條件主要是氣候和土壤，在選擇茶地發(fā)展新茶園和日常栽培管理上必須重視這一點。