一、正確進(jìn)行副梢處理、疏果、套袋等工作
1、副梢處理。一般枝條在花穗上部5-8葉摘心，頂端二次副梢留3葉左右進(jìn)行二次處理，中下部副梢根據(jù)品種不同區(qū)別對(duì)待。紅地球、美人指等品種留2-3葉絕后處理，維多利亞紅寶石無(wú)核等品種留1葉絕后處理。
2、狠下決心疏果。目前各葡萄園普遍疏果不到位，由此將會(huì)導(dǎo)致穗大粒小、商品性低，甚至?xí)蛑仓曦?fù)載過(guò)重造成上色期果穗大量萎蔫、成熟期推遲。果穗果粒數(shù)一般保持在90-120粒左右為宜，利于提高葡萄鮮果商品價(jià)值。
3、套袋。時(shí)間：一般選擇陰天或晴天的10點(diǎn)前下午4點(diǎn)后時(shí)段，避開(kāi)中午高溫。雨后晴天不能當(dāng)天套袋，應(yīng)在第二天進(jìn)行，減少日灼病和氣灼病的發(fā)生。方法：將袋口充分展開(kāi)，并將袋底角口完全張開(kāi)，然后輕輕上套，果穗居于紙袋中央，將果袋口鐵絲固定在穗柄上，注意不能扭傷果穗。
二、病蟲(chóng)防治
1、套袋前：一般用2次藥。①50%保倍福美雙1500倍+40%灰清800倍。②50%保倍3000倍+97%抑霉唑4000倍+殺蟲(chóng)劑（此次用藥后，等藥干后即可進(jìn)行套袋）。
2、套袋后：一般用2次藥。①50%福美雙700倍+0.15%磷酸二氫鉀。②80%必備600倍+殺蟲(chóng)劑。
三、注意事項(xiàng)
中午高溫時(shí)，不能進(jìn)行灌水工作，否則易引發(fā)日灼病和氣灼病。各品種在果實(shí)成熟前15天不能灌水，以免影響果實(shí)著色和果實(shí)品質(zhì)。