[樹莓加工生產(chǎn)線】樹莓的知識(shí)
之所以稱樹莓為神果，不僅是中醫(yī)認(rèn)為樹莓有強(qiáng)大的多種功效，還因?yàn)闃漭r果的標(biāo)準(zhǔn)化是非常難的事情。
樹莓又名：山拋?zhàn)?、牛奶泡、撒秧泡，三月泡、四?泡、龍船泡，大麥泡、泡兒刺，刺葫蘆、饅頭菠、高腳波，直立灌木，高1-3米；枝具皮刺，幼時(shí)為柔毛。
單葉，卵形至卵狀披針形，多生在向陽(yáng)山坡、山谷、荒地、溪邊和疏密灌叢中潮濕處，目前尚未由人工引種栽培。
樹莓多生于向陽(yáng)山坡、溪邊、山谷、荒地和疏密灌叢中潮濕處。海拔200-2200米。
特別是剛開墾的生荒地，只要有樹莓營(yíng)養(yǎng)繁殖體，即以根蘗芽成苗，改變周圍生境。
樹莓的由來(lái)
傳說(shuō)很久以前有個(gè)老中醫(yī)去山上砍柴，在山里發(fā)現(xiàn)了一種不的野果，和櫻桃差不多大，紅紅的非常可愛。他摘了一顆放在嘴里，軟軟的酸甜可口，老人覺得這是他吃過(guò)zui美味的果子，于是他就吃了很多。
老人回家之后意外發(fā)現(xiàn)自己因年老引起的尿頻明顯減緩，而且覺得一下子年輕了許多。夜里起來(lái)方便時(shí)精力十足，竟然將家里的便盆都給弄倒了。
據(jù)說(shuō)，覆盆子的奇名也是由此產(chǎn)生的。還有一個(gè)對(duì)覆盆子的名稱由來(lái)非常簡(jiǎn)明直觀的說(shuō)法，就是因?yàn)楦才枳拥男螤钕穹催^(guò)來(lái)的盆，所以就被稱為覆盆子。
但這只是一個(gè)傳說(shuō)，我們后人也無(wú)從取證?，F(xiàn)今人們還是將山莓與覆盆子區(qū)分開來(lái)了。
覆盆子與樹莓的區(qū)別
說(shuō)起覆盆子，因?yàn)楹芏嗯笥巡恢浪€被稱之為樹莓，所以都認(rèn)為覆盆子和樹莓是不同的植物果實(shí)，因此認(rèn)為覆盆子和樹莓的區(qū)別是存在的。
其實(shí)人們之所以認(rèn)為這是一種不同的植物果實(shí)，因?yàn)橐话阒挥性诠麑?shí)還沒有成熟的時(shí)候，將其制作成為藥材，這樣的話才有了覆盆子的稱呼。
覆盆子主要入藥，樹莓是水果的一種，也可加工各種飲料、食品、果酒及化妝品原料等，是國(guó)內(nèi)外極為時(shí)尚的小漿果。
覆盆子的藥用功效主要是補(bǔ)肝腎，縮小便，助陽(yáng)，固精，明目，對(duì)治療，遺精滑精，宮冷不孕，帶下清稀，尿頻遺溺，目昏暗，須發(fā)早白等癥有效。在我國(guó)諸多藥書醫(yī)經(jīng)中多有記載。
覆盆子的果實(shí)是一種聚合果，有紅色，金色和黑色，在中國(guó)大量分布但少為人知，在東北地區(qū)有少量栽培，東北林地、山地亦有分布，江浙一帶山林也有大量分布，屬于野果，極少有人養(yǎng)殖和，成熟季節(jié)在東北有小范圍市場(chǎng)。
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