導(dǎo)語(yǔ)：近日，湖南省益陽(yáng)市委宣傳部表示，針對(duì)“云南昭通市鎮(zhèn)雄縣銷毀一批來(lái)自湖南益陽(yáng)的重金屬超標(biāo)大米”的報(bào)道，益陽(yáng)市通過(guò)調(diào)查核實(shí)相關(guān)情況，決定對(duì)7家涉事企業(yè)予以立an調(diào)查。近日，湖南省益陽(yáng)市委宣傳部表示，針對(duì)“云南昭通市鎮(zhèn)雄縣銷毀一批來(lái)自湖南益陽(yáng)的重金屬超標(biāo)大米”的報(bào)道，益陽(yáng)市通過(guò)調(diào)查核實(shí)相關(guān)情況，決定對(duì)7家涉事企業(yè)予以立an調(diào)查。
而就在3年前，有企業(yè)將1440.25噸鎘嚴(yán)重超標(biāo)的大米銷售到多省市，其中也包括云南昭通。事實(shí)上，不僅是鎘大米，鎘小麥以及其他被重金屬污染的糧食產(chǎn)品還有很多，監(jiān)管部門(mén)、流通流域?qū)Υ说膯?wèn)責(zé)與處罰，也一波接一波。
鎘容易被水稻吸收并蓄積在水稻籽粒中，通過(guò)食物鏈傳輸，對(duì)人類健康造成嚴(yán)重威脅。人吃了含有鎘的食物，會(huì)蓄積在腎臟、肺、骨骼及肝臟等部位，長(zhǎng)期積累會(huì)造成中毒,損傷腎臟，導(dǎo)致骨骼病變,引發(fā)骨痛病。
鎘可以通過(guò)廢水、廢渣、廢氣進(jìn)入環(huán)境，再通過(guò)水源污染土壤和農(nóng)田，終進(jìn)入食物鏈。要從根本上解決鎘大米等糧食安全問(wèn)題，必須從源頭土壤污染防治著手。加強(qiáng)食品和土壤中重金屬檢測(cè)刻不容緩。
我國(guó)對(duì)食品和土壤中的重金屬檢測(cè)已有多個(gè)標(biāo)準(zhǔn)
食品和土壤樣品的前處理過(guò)程，將直接影響到后續(xù)測(cè)試的**度和重復(fù)性，為此優(yōu)萊博聯(lián)合德國(guó)berghof（博格霍夫）推出了對(duì)應(yīng)的樣品前處理方案。
優(yōu)萊博鎘大米檢測(cè)樣品前處理方案
步驟一
準(zhǔn)備硝酸試劑，可使用berghof distillacid酸純化儀將分析純?cè)噭┳孕兄苽鋬?yōu)級(jí)純或更高純度，無(wú)須購(gòu)買(mǎi)昂貴的高純?cè)噭?br>步驟二
取適量大米樣品，去除雜質(zhì)，磨碎成均勻的樣品，顆粒度不大于 0.425ｍｍ
步驟三
使用berghof稱量杯，在天平上稱取0.5000g大米粉末，加入dap-60消解罐（60ml）中
步驟四
在消解罐中加入5-10ml硝酸（優(yōu)級(jí)純或更高純度），以及2ml過(guò)氧化氫溶液（30%）。
步驟五
將消解罐放入berghof xpert微波消解儀中，設(shè)定程序，在一定溫度壓力條件下進(jìn)行微波消解，具體參數(shù)可持續(xù)優(yōu)化（如下附gb 5009.268-2016 的參考條件）。整個(gè)消解過(guò)程中，berghof的otc，opc，dirc技術(shù)監(jiān)控樣品，罐體溫度和罐內(nèi)壓力，保證實(shí)驗(yàn)的安全和**。
步驟六
消解完成后進(jìn)行趕酸，稀釋及定容，轉(zhuǎn)移至分析儀器分析
土壤中金屬元素的測(cè)定樣品前處理方案流程，與大米前處理方案類似。實(shí)驗(yàn)人員可以根據(jù)hj 803-2016或hj 832-2017中的要求，在berghof xpert微波消解儀中快速設(shè)定并存儲(chǔ)對(duì)應(yīng)方法，安全高效的進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。還可使用berghof distillacid酸純化儀制備優(yōu)級(jí)純或更高級(jí)純度的硝酸，鹽酸，hf等，在保證實(shí)驗(yàn)結(jié)果前提下大幅降低實(shí)驗(yàn)成本。
優(yōu)萊博和德國(guó)berghof也將繼續(xù)利用專有的非接觸罐壁溫度監(jiān)控技術(shù)otc，非接觸樣品溫度直接監(jiān)控技術(shù)dirc和光彈性罐內(nèi)壓力監(jiān)控技術(shù)opc，提高微波消解實(shí)驗(yàn)的安全性和重復(fù)性，為食品及土壤金屬檢測(cè)實(shí)驗(yàn)保駕護(hù)航。