許多茶客尋求單株古樹茶的緣故原由也很復(fù)雜,年夜樹的根系更加發(fā)財,養(yǎng)分吸取面積年夜,攝入的養(yǎng)分更多,是小樹茶所難以到達的質(zhì)量。如許的質(zhì)量,是尋求極致的茶人所神馳的境界。
正在普洱茶圈子中,純料、拼配、單株、混采的區(qū)分有哪些?
一、純料,即“一口料”,指的是繁多的茶葉種類,不消任何其余的茶葉拼配。
純料普洱茶的特色是滋味醇厚,本錢較高,可以體味到各茶山的特色,一品便知曉來自哪一個山頭,比方班章的烈、景邁的香,顯示出普洱茶千山千味的野韻之美。
二、拼配,是差別茶區(qū)、季候、級數(shù)的茶舉行拼配從而到達分配口感、不變差別批次茶葉品質(zhì)的一種手腕。
今朝普洱茶拼配分為三類:茶區(qū)拼配、茶葉級別拼配以及年份拼配。
三、單株即“單株茶”,是茶園內(nèi)一棵古老的茶樹或者幾棵樹上獨自采摘建造的茶葉,被稱為單株。
古樹單株的滋味只有一種,以及其余茶相比,單株的檔次繁多,口感變革沒有年夜。不外,這是一種比擬可貴的純潔滋味。
四、混采,是指一片古茶園正在統(tǒng)一時間的采摘體式格局,對不少棵茶樹舉行同一采摘,之后攤晾、殺青、揉捻、日曬,實現(xiàn)茶原料的初制。
這類茶正在品飲時,因每一棵茶樹生長的林區(qū)、地輿位置、生長形態(tài)、生態(tài)情況差別,都為其口感提供了其實不繁多的口感,茶葉混淆正在一塊兒構(gòu)成了強勁的檔次性變革。