癥狀特征
梨毛霉軟腐病,又稱毛霉?fàn)€果病。多始于梗洼或萼底及表皮的刺傷口,染病組織軟化,呈水漬狀,淺褐色,病菌的孢囊柄通過破裂的表皮伸出,在0℃條件下,冷藏60天后,染病果實(shí)全部腐爛,秋放出含有大量病菌孢子的汁液,還能引起再侵染。
發(fā)病規(guī)律
梨形毛霉菌的孢囊孢子大部分習(xí)居在2厘米土層中或落果等有機(jī)物中,果實(shí)采收后1-2個(gè)月菌源數(shù)量劇增,以后或進(jìn)入冬季則明顯減少,落果與帶菌土壤接觸,或通過昆蟲、鳥及動(dòng)物攜帶病菌及雨水濺射進(jìn)行傳播,空氣不能傳染,此外病菌可隨病果轉(zhuǎn)運(yùn),進(jìn)行遠(yuǎn)距離傳播。
防治方法
(1)落果宜單獨(dú)存放,不要與采摘的健果放在一起。
(2)不要在濕度大或陰雨天采摘果實(shí),以減少傳染。
(3)用紙單果包裝,以減少二次侵染。
(4)貯藏窖控制在低氧條件下(1%氧),較常溫或低溫貯藏發(fā)病輕。
(5)必要時(shí)可用殺菌劑處理。具體方法參見梨牛眼爛果病。