近期，浙江省市場監(jiān)督管理局組織抽檢糧食加工品、食用油、油脂及其制品、調味品、肉制品、乳制品、飲料、方便食品、餅干、冷凍飲品、速凍食品、薯類和膨化食品、糖果制品、茶葉及相關制品、酒類、蔬菜制品、水果制品、炒貨食品及堅果制品、蛋制品、食糖、水產制品、淀粉及淀粉制品、糕點、豆制品、蜂產品、特殊醫(yī)學用途配方食品、嬰幼兒配方食品、餐飲食品、食品添加劑、食用農產品等29類食品1094批次樣品。根據食品安全國家標準檢驗和判定：抽樣檢驗合格1082批次、不合格12批次(見附件)。不合格項目涉及微生物污染、食品添加劑超標、農獸藥殘留超標、質量指標不達標、重金屬污染。具體情況通告如下：
一、微生物污染
(一)紹興上虞詩佳食品有限公司生產的包裝飲用水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為寧波海關技術中心。
(二)溫州市潘泉純凈水廠生產的包裝飲用水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為寧波海關技術中心。
(三)上海長青飲料食品有限公司飲料廠生產的飲用純凈水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為寧波海關技術中心。
(四)杭州聯華湖州南潯吾悅廣場店銷售的標稱杭州民益食品有限公司生產的麥絲瑞可牛油果味綠豆冰糕，菌落總數不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為浙江省食品藥品檢驗研究院。
二、食品添加劑超標
(一)杭州富陽愛豆食品商行銷售的標稱黃山市萬安食品有限公司生產的黑豆香干(牛肉味)，雙乙酸鈉不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為舟山市食品藥品檢驗檢測研究院。
(二)余姚市泗門財吉醬菜廠生產的小屠五香爽口榨菜絲，鋁的殘留量(干樣品，以al計)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為寧波海關技術中心。
三、農獸藥殘留超標
(一)麗水市蓮都區(qū)田耀爐水產品經營部銷售的草蝦，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為浙江方圓檢測集團股份有限公司。
(二)溫州王朝大酒店購進的食用農產品山藥，咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為浙江方圓檢測集團股份有限公司。溫州王朝大酒店對采樣操作提出異議，經核查對該異議不予認可。
(三)寧波市鄞州新河樂士多副食店銷售的鳊魚，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為舟山市食品藥品檢驗檢測研究院。
(四)舟山市定海區(qū)日進超市在美團(網店)銷售的鳊魚，恩諾沙星、磺胺類(總量)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為舟山市食品藥品檢驗檢測研究院。
四、質量指標不達標
諸暨市駱平食品商行銷售的標稱海寧市黃頭貓食品有限公司生產的灌湯鮮肉包，過氧化值(以脂肪計)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為浙江公正檢驗中心有限公司。海寧市黃頭貓食品有限公司對檢驗結果提出異議，并申請復檢，經寧波市產品食品質量檢驗研究院(寧波市纖維檢驗所)復檢后，維持初檢結論。
五、重金屬污染
麗水市蓮都區(qū)琳順蔬菜批發(fā)部銷售的小米椒，鎘(以cd計)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為浙江方圓檢測集團股份有限公司。
對抽檢中發(fā)現的不合格產品，我局已責成相關市級市場監(jiān)管部門依法予以查處。要求杭州、寧波、溫州、嘉興、湖州、紹興、舟山、麗水等地市場監(jiān)管部門督促食品生產企業(yè)查清產品流向、召回不合格產品、分析原因進行整改；要求杭州、寧波、溫州、湖州、紹興、舟山、麗水等地市場監(jiān)管部門督促食品經營環(huán)節(jié)有關單位立即采取下架等措施控制風險。以上市級市場監(jiān)管部門自通告發(fā)布之日起7日內向社會公布風險防控措施，3個月內向浙江省市場監(jiān)督管理局報告核查處置情況并向社會公布。特此通告。
附件：1.關于部分不合格項目的說明
2.食品抽檢不合格—20231122
3.食品抽檢合格—20231122
浙江省市場監(jiān)督管理局
2023年11月22日
相關資料下載：
1.關于部分不合格項目的說明.doc
2.食品抽檢不合格—20231122.xls
3.食品抽檢合格—20231122.xls