[摘要說明]貴州:“茶文化” 走進校園 “通過茶文化教育讀本,我學到了很多過去不知道的東西。在專業(yè)茶藝師的指導下,還當上了學校的小小茶藝師呢!“日前,這位來自達德學校四年級的“小茶藝師“張雅硯一臉興奮地對記者說。
為了引導青少年關注貴州茶葉產業(yè),培養(yǎng)其對茶文化的興趣和熱愛家鄉(xiāng)、宣傳家鄉(xiāng)的責任與意識,從小養(yǎng)成良好、科學的生活習慣,今年6月,南明區(qū)委宣傳部、區(qū)教育局將“茶文化“活動與學校德育工作及少先隊活動有機結合,在轄區(qū)36所公辦學校開展了“茶文化知識進校園“活動,并編寫了《南明區(qū)青少年茶文化教育讀本》,首批向小學生免費發(fā)放了10000本。
據南明區(qū)教育局負責人介紹,從今年9月起,“茶文化進校園活動“還將在轄區(qū)民辦學校全面推廣,并固定每周對學生開展一次“茶文化進校園“的學習教育活動,通過形式多樣的教學方式,將茶的歷史、文化,茶葉的生產、加工等相關知識傳授給孩子們,引導其了解源遠流長的中國茶文化,感受博大精深的中國茶文化所蘊藏的民族精神與傳統(tǒng)美德,讓孩子們在知茶、賞茶、品茶過程中,開拓視野、增長知識、陶冶情操、培養(yǎng)審美情趣及禮貌待人的品格。
曾參與過三周茶藝培訓的陳思語同學說:“通過學習沏茶、賞茶、聞茶、飲茶等活動,我知道了中國的十大名茶,了解了綠茶、黃茶、白茶等的制作工藝,我覺得很有意思,學習起來也很有興趣。“