養(yǎng)花可以豐富和調(diào)節(jié)人們的精神文化生活,增添生活樂趣,陶冶性情,又能保護和改善環(huán)境,凈化空氣,使人們的生活更加美好。然而,花卉的開放是其體內(nèi)營養(yǎng)物質(zhì)和生長調(diào)節(jié)物質(zhì)積累調(diào)節(jié)控制,使其經(jīng)過一定的發(fā)育階段而進入開花期,如何使花卉按人們的意愿應(yīng)時開放,從外部環(huán)境來說,是一定的溫度(高低及持續(xù)時間)、光照(時間長短)、濕度等作用所致。我國自古就有花期的催延方法,有開出“不時之花”的記載,即所謂“催百花于片刻,聚四季于一時”。為此,可通過人為改變?yōu)榛ɑ軇?chuàng)造條件,促使其提早或延遲開花。
1肥料
花卉植物的生長必須有適量的營養(yǎng)物質(zhì)才能生長發(fā)育良好。在各種營養(yǎng)物質(zhì)中,植物需要量最大的元素是氮、磷、鉀。氮肥是花卉生長發(fā)育最主要的限制因子,它能促進植株的營養(yǎng)生長,增進葉綠素產(chǎn)生,使花朵增大,種子豐富。但如果氮肥超過植株生長需要,就會使莖徒長,降低抗病力,延遲開花。磷肥能促進種子發(fā)芽,增強根系發(fā)育,使莖發(fā)育堅韌抗倒伏,增強植株對不良環(huán)境及病蟲害的抵抗力,調(diào)整氮肥過多時產(chǎn)生的缺點,促進開花結(jié)實。鉀肥能使植株生長強健堅韌,促進葉綠素的形成和光合作用的進行,促進根系擴大和花色鮮艷,提高植株抗不良環(huán)境的能力。但若鉀含量過多,會使植株生長低矮。
2溫度
溫度是花卉生長的重要條件,在一定范圍內(nèi),溫度越高,植物的呼吸和光合作用就越旺盛。在10~35℃,每增加10℃,生命活動的強度則增加1~2倍,在30~40℃時呼吸作用最強。但氣溫過高,呼吸的消耗超過了光合作用的合成,則植株生長衰弱。每一種花卉對溫度的要求都有3個基本點,即最低溫度、最適溫度和最高溫度。當溫度超過植物所能忍受的最高和最低溫度極限時,植物的正常生理活動及其同化、異化的平衡就會被破壞,致使部分器官受害甚至全株死亡。因此,按照各種花卉的不同生活習性,進行增溫降溫處理。增加溫度可使大多數(shù)喜濕性花卉的花期得到提前,如溫室中栽培的香石竹幾乎全年均能開花,一品紅在滿足其短日照的條件下,溫度在21℃時比在16℃時,可提前20d形成花芽并開放。由于有些花卉在低溫環(huán)境中休眠,在溫暖環(huán)境中生長開花,因此對處于休眠期的花卉進行人工增溫,即能打破休眠,恢復生長,促使開花,如杜鵑、牡丹、迎春等。較低的溫度能延緩花卉的生育速度,抑制花蕾的形成和生長,推遲開花日期,并能延長花卉的開放時間。實踐表明,10℃以下的溫度能使月季、唐菖蒲、瓜葉菊等已形成的花蕾推遲開放。給含苞欲放的盆養(yǎng)水仙,換用4℃以下的低溫水蒔養(yǎng),也能抑制花蕾的綻開,而且由于低溫有利于休眠過程的延續(xù),采用人工降低環(huán)境溫度的措施,使處于休眠狀態(tài)的花卉繼續(xù)其休眠,或者使處于生長狀態(tài)的花木轉(zhuǎn)入休眠狀態(tài),如杜鵑花早春不讓其開花,放在2~5℃冷室內(nèi),每隔10d左右澆1次水,一直延續(xù)至9月中旬取出,則可在國慶節(jié)開花。
3光照
光照強度會影響到花卉的生長和開花。由于原產(chǎn)地不同,花卉對光照的要求也不同,大致可以把花卉分為以下3類:一是陰性花卉。這類花卉多原產(chǎn)于熱帶雨林下,或分布在高山的陰面和樹蔭下以及陰暗的山澗中,它們在適度遮蔭的條件下生長良好,不能夠讓陽光直射,如茶花、秋海棠、蘭科花卉等。二是陽性花卉。這類花卉原產(chǎn)于熱帶亞熱帶及溫帶平原上,或者高原南坡和高山陽面巖石上。它們在陽光充足時生長良好,不耐陰,如米蘭、茉莉、扶桑等。三是中性花卉。這類花卉多原產(chǎn)于熱帶和亞熱帶地區(qū),對光照強度的要求介于陰性和陽性之間,既不很耐陰,又怕夏季陽光直射,如月季、吊鐘花、桂花等。
光照長度對花卉的花芽分化和開花具有顯著影響。根據(jù)對光照長度的要求不同,可以把花卉分為3類:一是長日照花卉。這類花卉要求每天的光照時間在12h以上,才能正常地形成花芽和開花,否則就會延遲開花或者不開花,如劍蘭等。二是短日照花卉。這類花卉要求每天的光照時間短于12h,才有利于花芽的形成和開花,如菊花等。三是中日性花卉。這類花卉對日照時間的長短不敏感,只要溫度適合就可開花,如月季等。因此,可以用人工處理的辦法來改變?nèi)照臻L短,從而達到改變長日照或短日照花卉的開花時間。一般要使日照變長,可以在晚上用電燈來照射;而要使日照變短,可以在白天把盆花放入暗室,也可將盆花用黑色塑料布罩起來,每天只給8~10h光照,這樣處理50~60d后,即可按時開花。
4修剪整枝
通過修剪整枝調(diào)節(jié)植物營養(yǎng),也可控制花期,通?；ɑ苌L很弱時,花芽不能形成,長勢強時也不能形成花芽,可通過修剪整枝來調(diào)整,以控制花期,如月季不斷地剪去殘花,可使其陸續(xù)開花。對生長過旺的花卉可進行環(huán)割,在植物韌皮部用刀刻至木質(zhì)部,長度為周徑的1/4~1/3,在早春進行有利于花芽的形成;在生長后期,摘除部分老葉,也可改變花期,延長開花時間,如倒掛金鐘于8月中旬摘葉、摘心,則花期可延遲至第2年8月。對生長過旺過長的徒長枝,
則可采用圈枝辦法,使其向生殖生長轉(zhuǎn)化,及早開花。
5生長調(diào)節(jié)物質(zhì)
生長調(diào)節(jié)物質(zhì)在花卉的開花中有十分重要的作用,如赤霉素、矮壯素、乙烯利和萘乙酸、2,4-d等,如用濃度500~1000mg/kg的赤霉素涂在牡丹、芍藥的休眠芽上,幾天后可萌動。如對君子蘭涂赤霉素后,可促使縮在莖基部的花序伸長,提早開花。菊花上涂濃度5mg/kg的2,4-d則有延遲開花的作用。但使用調(diào)劑藥物后,需加強光照和水肥管理,否則不易達到預(yù)期目的。
6結(jié)語
總之,花卉花期的調(diào)節(jié)控制,要以各種花卉的生活習性來選擇相應(yīng)的措施,才能帶來良好的社會、經(jīng)濟效益。