本文主要介紹制冰機(jī)的特點(diǎn)和工作原理以及使用注意事項(xiàng)。
制冰機(jī)特點(diǎn):
1、以小的空間創(chuàng)造大的利潤(rùn)
2、制冰機(jī)以外形美觀新穎,采用雪花制冰機(jī)外殼,有機(jī)玻璃儲(chǔ)冰桶,順流制冰機(jī)的運(yùn)行情況一目了然。
3、制冰機(jī)的刨冰速度快,運(yùn)行平穩(wěn)、安全、噪音小。
4、制冰機(jī)采用微電腦控制,可定量刨冰,按需增加刨冰量。
5、刨冰粗細(xì),可按客戶要求隨意調(diào)節(jié),可答傳統(tǒng)機(jī)型無(wú)法達(dá)到的細(xì)度。
6、商用制冰機(jī)的容冰量大,一次加冰6-8公斤。
而冰的做可以分為三種,一種是冷卻,一種是人造場(chǎng)景,用于觀賞。一種是食用,為您提供的這一款雪花制冰機(jī)就是制作食用冰的
制冰機(jī)工作原理:
⒈儲(chǔ)水箱的冷凍水用水泵不斷循環(huán)流經(jīng)板式或分格的蒸發(fā)器;
⒉壓縮機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)后經(jīng)吸氣-壓縮-排氣-冷凝(液化)-節(jié)流-再在蒸發(fā)器中以-10至-18度的低溫蒸發(fā)吸熱汽化。冷凍水在0度的水溫中不斷在更低溫的蒸發(fā)器表面凝結(jié)成冰層。當(dāng)冰層凝結(jié)到一定的厚度的時(shí)候,致冷劑的蒸發(fā)溫度達(dá)到溫控的設(shè)定溫度后,即接通除霜電磁閥常采用熱泵形式除冰,再實(shí)現(xiàn)下一次循環(huán)。
制冰機(jī)的使用注意事項(xiàng)
*,制冰機(jī)應(yīng)安裝在遠(yuǎn)離熱源,無(wú)太陽(yáng)直接照射,通風(fēng)良好之處,環(huán)境溫度不應(yīng)超過(guò)攝氏35度,以防止環(huán)境溫度過(guò)高導(dǎo)致冷凝器散熱不良,影響制冰效果。安裝制冰機(jī)的地面應(yīng)堅(jiān)實(shí)平整,制冰機(jī)必須保持水平,否則會(huì)導(dǎo)致不脫冰及運(yùn)行時(shí)產(chǎn)生噪音。
第二,制冰機(jī)背部和左右側(cè)面間隙不小于30cm,頂部間隙不小于60cm,應(yīng)使用獨(dú)立電源,專線供電并配有熔斷器及漏電保護(hù)開(kāi)關(guān),而且要可靠接地。
第三,制冰機(jī)用水要符合國(guó)家飲用水標(biāo)準(zhǔn),并加裝水過(guò)濾裝置,過(guò)濾水中雜質(zhì),以免堵塞水管,污染水槽和冰模。并影響制冰性能。
第四,搬運(yùn)制冰機(jī)時(shí)小心輕放,防止劇烈震動(dòng),搬運(yùn)斜度不能小于45度,經(jīng)過(guò)長(zhǎng)途運(yùn)輸后,制冰機(jī)應(yīng)放置2-6小時(shí)后方能開(kāi)機(jī)制冰。
第五,清洗制冰機(jī)時(shí)應(yīng)關(guān)掉電源,嚴(yán)禁用水管直接對(duì)準(zhǔn)機(jī)身沖洗,應(yīng)用中性洗滌劑擦洗,嚴(yán)禁用酸性、堿性等腐蝕性溶劑清洗。
第六,制冰機(jī)必須兩個(gè)月旋開(kāi)進(jìn)水軟管管頭,清洗進(jìn)水閥濾網(wǎng),避免水中砂泥雜質(zhì)堵塞進(jìn)水口,而引起進(jìn)水量變小,導(dǎo)致不制冰。
第七,必須每二個(gè)月清掃冷凝器表面灰塵,冷凝散熱不良會(huì)引起壓縮機(jī)部件損壞。清掃時(shí),使用吸塵器、小毛刷等清洗冷凝表面油塵,不能使用尖銳金屬工具清掃,以免損壞冷凝器。
第八,制冰機(jī)的水管、水槽、儲(chǔ)冰箱及保護(hù)膠片要每?jī)蓚€(gè)月清洗一次。不使用時(shí),應(yīng)清洗干凈,并用電吹風(fēng)吹干冰模及箱內(nèi)水分,放在無(wú)腐蝕氣體及通風(fēng)干燥的地方,避免露天存放。