明代王冕所畫(huà)《墨梅圖》梅花是中華民族的精神象征，具有強(qiáng)大而普遍的感染力和推動(dòng)力。梅花象征堅(jiān)韌不拔，不屈不撓，奮勇當(dāng)先，自強(qiáng)不息的精神品質(zhì)。別的花都是春天才開(kāi)，它卻不一樣，愈是寒冷，愈是風(fēng)欺雪壓，花開(kāi)得愈精神，愈秀氣。它是我們中華民族最有骨氣的！幾千年來(lái)，它那迎雪吐艷，凌寒飄香，鐵骨冰心的崇高品質(zhì)和堅(jiān)貞氣節(jié)鼓勵(lì)了一代又一代中國(guó)人不畏艱險(xiǎn)，奮勇開(kāi)拓，創(chuàng)造了優(yōu)秀的生活與文明。有人認(rèn)為，梅的品格與氣節(jié)幾乎寫(xiě)意了我們“龍的傳人”的精神面貌。全國(guó)上至顯達(dá)，下至布衣，幾千年來(lái)對(duì)梅花深?lèi)?ài)有加。“文學(xué)藝術(shù)史上，梅詩(shī)、梅畫(huà)數(shù)量之多，足以令任何一種花卉都望塵莫及。
梅花在伏天有明顯的“伏眠”狀態(tài)：葉片翹卷，停止生長(zhǎng)。翹卷葉片是孕蕾的正?，F(xiàn)象。有人誤認(rèn)為是缺水卷葉，就拼命多澆水，其結(jié)果導(dǎo)致過(guò)濕落葉。還有人認(rèn)為在伏天脫葉是死的征兆，以為沒(méi)用了，就置之一旁，不理不問(wèn)。 梅花伏眠時(shí)，在水的管理上要掌握不干不澆，見(jiàn)干就澆的原則。如果青葉脫落是過(guò)干，葉發(fā)黃脫落是過(guò)濕。 梅花發(fā)生蚜蟲(chóng)為害，忌用樂(lè)果，否則，會(huì)在三天后將全部葉片落光，輕者影響開(kāi)花，重則枯梢。治蚜蟲(chóng)只能用敵敵畏一千至一千二百倍液或敵殺死和速滅殺丁八百至一千倍液噴殺。要把翹卷的葉片保護(hù)到秋分時(shí)花芽才已形成，此后就是葉片脫落對(duì)開(kāi)花都沒(méi)有影響了。由此可以澆足水。每隔十至十五天，用百分之三十的肥液，兌百分之七十的水追施，促使花艷株壯。