普洱茶原料最好的產(chǎn)區(qū)，以臨滄、普洱和版納三地為核心，最多加一個(gè)保山，合稱“普洱茶的四大產(chǎn)區(qū)”。當(dāng)下較為出名和備受推崇的普洱山頭熱茶，無出其右。
今年卻有款普洱茶不斷有人提起，言必稱其滋味如何出色，價(jià)格如何高漲，它叫鳳凰窩。
好奇之下，一查資料，卻發(fā)現(xiàn)原來它的產(chǎn)地在墨江，墨江的行政區(qū)域雖屬思茅，但在一直處在普洱茶的邊緣地帶，歷史上出名的是綠茶，不是傳統(tǒng)意義的普洱四大產(chǎn)區(qū)的主流普洱茶，真可謂是“非典型的普洱茶”！
鳳凰窩古茶園位于墨江縣景星鎮(zhèn)新華村灑次組與涵德村半坡組交界處，位于東經(jīng)101°29、北緯23°29處，屬亞熱帶氣候，海拔在1618～1783米之間，常年早晚云霧彌漫，空氣濕潤，年平均氣溫為18℃，年降雨量達(dá)1300毫米，常年相對(duì)濕度為80—90%，特殊的地理區(qū)位和氣候優(yōu)勢(shì)為鳳凰窩古茶高端品質(zhì)的形成奠定了天然基礎(chǔ)。
此茶從2014年開始，名聲不脛而走，逐漸為到處尋找好茶的普洱茶發(fā)燒友們所知曉，價(jià)格也是火速上串，現(xiàn)已經(jīng)與勐海易武等傳統(tǒng)產(chǎn)區(qū)的一些知名山頭茶看齊。
據(jù)墨江地方志記載，景星鎮(zhèn)是墨江最早種植茶樹的地方，其歷史至今已有一百多年，鳳凰窩古茶由譚煥章于1860年種植，屬云南大葉種茶，其品種較為單純，鮮葉外觀布有白色絨毛，葉底黃白純靜，悠久的種茶歷史成就了鳳凰窩獨(dú)特的茶品?，F(xiàn)有茶園面積66畝，茶樹20196株。茶葉年總產(chǎn)量約600公斤。
茶湯淺黃透亮，剛?cè)肟谧涛督痰?，三泡之后美妙滋味徐徐而來，苦澀較輕，香、甜、柔、潤明顯，口喉舒爽，身心暢快，具備一款優(yōu)質(zhì)普洱茶的大部分特征，不愧是一款今年最火的非典型的普洱茶。