【基本情況】雙紅是抗霜霉病、高產(chǎn)、漿果釀酒(甜紅葡萄(讀音:putao)灑)品質(zhì)優(yōu)良新品種.
漿果含可溶性固形物15.58%、總酸1.96%、單寧0.0621%。漿果出汁率55.7%。酒質(zhì):深寶石紅色、清亮、果香明顯、協(xié)調(diào)、口味舒順、濃郁爽口余香長(zhǎng)、典型性好。是目前山葡萄(讀音:putao)生產(chǎn)主栽品種中唯一最抗霜霉病、兩性花、高產(chǎn)優(yōu)良新品種。
【特征特性】一般畝產(chǎn)1100公斤,高者達(dá)1500公斤以上。
生育期127-135天。果穗平均重127.0克、果粒平均重0.83克、果穗長(zhǎng)16.1cm、寬9.3cm。萌芽率88.90%、坐果率33.65%、結(jié)果枝率92.27%。結(jié)果系數(shù)2.19?;静话l(fā)生蟲害,不發(fā)生黑痘病、白粉病,不耐澇,耐肥性較好。
【培育者】中國(guó)農(nóng)科院特產(chǎn)研究所
【地區(qū)及技術(shù)】適宜年無霜期125天以上,活動(dòng)積溫2700℃以上的地區(qū)生產(chǎn)栽培。
栽培技術(shù)要點(diǎn):選擇土層在50cm以上,排水良好的緩坡地塊。畝施有機(jī)肥4-5米3。適宜單壁籬架栽培,以行、株距2.5×1.0m為宜,固定2條主蔓龍干形整枝,短梢和超短梢相配合修剪。開花前5-7天結(jié)果枝在前端果穗之前留3片葉摘心,初花期和盛花期各噴一次0.3%的硼酸水溶液,提高坐果率。果實(shí)成熟前一個(gè)月控制純氮肥的使用。