患有便秘的人不宜飲茉莉花茶。因?yàn)檐岳蚧ú枞~的多酚類(lèi)物質(zhì)對(duì)腸胃黏膜具有一定的收斂作用，因此便秘患者若飲茶會(huì)加重便秘?；加猩窠?jīng)衰弱或失眠癥的人也不宜飲茉莉花茶。由于茉莉花茶葉中的咖啡因?qū)Υ竽X皮質(zhì)有著明顯的興奮作用，故這類(lèi)病人若飲茶會(huì)使大腦處于極度興奮狀態(tài)而得不到休息。另外，患有缺鐵性貧血的人同樣不宜飲茉莉花茶。這是因?yàn)檐岳蚧ú枞~中的鞣酸會(huì)使食物中的鐵形成不被人體吸收的沉淀物，加重貧血?；加腥扁}或骨折的人最好也不要飲用或少飲茉莉花茶。茉莉花茶葉中的生物堿類(lèi)物質(zhì)會(huì)抑制十二指腸對(duì)鈣質(zhì)的吸收，同時(shí)還能導(dǎo)致缺鈣和骨質(zhì)疏松，使骨折難以康復(fù)。