茶，在喝下去的當中，就會跟人相結(jié)合，產(chǎn)生不同的各種體感，呈現(xiàn)不同的香氣、味道。拋開那些專業(yè)的“回甘度”、“協(xié)調(diào)度”、“飽滿度”等聽不懂的名詞解釋，我們這一次，只講直觀的感受。
比如水果的味道，或許它很普通，但卻撥動了你潛意識里面對一個東西熟悉的情緒，打動了你，勾起了你的回憶，那么，它就是屬于你記憶里最獨特的味道。
我們在一杯茶的談話中，聽到各色各樣的茶友們的對茶湯記憶的表述，頗為有趣！希望你在喝茶的過程中，能找到屬于自己獨有的感受。
鮮感
茶的鮮感，有茶友說是雞湯般的感覺，有些茶友認為是山野之味、或是陽光的的味道，亦或是鮮明的時光感……你呢？
雞湯味
對的你沒看錯，不僅僅是有什么果香，蜜香，有些茶喝起來比雞湯還鮮，甚至就是一股濃濃的雞湯味，這個比較適合減肥的妹紙餓了的時候喝。
山野之味
和壞掉的泥土味不同，有些茶喝起來有著清新的泥土味，夾雜著青草香和果香，仿佛置身于一片含氧量很高的原始森林，沁人心脾。
鮮爽
一位茶圈老師曾在茶語網(wǎng)茶評室喝了一泡月光白，他說：“就好像前幾天爬山，空氣里那種鮮爽的味道。”一下子就把我們拉回那種場景了。
陽光的味道
就跟葡萄酒一樣，有一些年輕的白茶，喝上一口，就感覺瞬間位移到了地中海，沐浴著暖暖又溫馨的陽光，溫柔，不刺眼，如此的貼心，仿佛再堅硬的心也都被這樣的柔情所融化。
加了鹽的海帶湯
蒸青的綠茶，喝起來有海水的咸、腥，也有些鮮，就好像……喝了一口加了鹽的海帶湯。
下雨天泥土的味道
某些黑茶，很容易就有一種泥土味，而且是那種下雨天泥土的味道，但是一點也不清新，因為這樣的味道，說明這個黑茶品質(zhì)不是很好。
時光的味道
有些茶的鮮很明艷，有些茶的鮮很直接。有些茶的鮮，當你喝下后卻無法言說，唯有沉默。它在你腦海中浮現(xiàn)出來的，是膠片一般的質(zhì)感，那年發(fā)生的某件事，遇見的那個人，和那年的那一場沒有躲得過的雨。
甜感
糖葫蘆的味道
外面冰糖的甜蜜蜜，包裹著里面略微酸酸的味道，甜而不膩，恰到好處。
春暖花開
喝了這杯茶，感到有一種寧靜的幸福感，就好像在春天里聽見了一朵花開的聲音，看見了百花都在眼前綻放開來。
情人的味道
有款茶，名字就很勾人，叫“醉紅顏”，幾杯下喉，那種濃郁又撩人的甜，仿佛渾身的血脈里都涌動著情欲的沖動。
別人家的媳婦
這種感覺很特別，甚至有點……奇怪，但是就是那樣的感覺，很多人在喝臺灣獲獎的東方美人茶時，都會喜歡得不得了，但就覺得好像只能遠觀，不能天天捧在手上。
熊孩子
曾有茶語網(wǎng)的同事自己配了一泡茶，取名熊孩子，因為它喝起來真的就很天真無邪，又很甜。
飽腹感的甜
喝烏龍的時候經(jīng)常喝到的，幾杯下肚，感覺自己仿佛吃下了整盤紅燒肉。
走進一幅畫里
有些茶有巨大的立體感觀功能，它復合型的甜味，能通過味覺，迅速調(diào)動出你所有的其他知覺，仿佛一下子走進了一幅畫里，有山，有水，有草地，有愛人。
初戀的味道
青果子甜甜的，暖暖的，甚至清脆的清香味，喝上一口，唇齒間的留香讓人頓時覺得世界都變得五彩繽紛，美好的東西襯托出時間的飛逝，世界遍地都是彩虹，但卻遺憾留不住。
暗戀的味道
就算略微有點點苦澀，也讓人如此魂牽夢繞。
熱戀的味道
仿佛每一個毛細血管全都張開，都還不足以能釋放出身體里翻滾著的熱情，喝著喝著就想放下一切，來一場不顧一切的私奔。
香氣
想起小時候農(nóng)場里爺爺做的干草堆
曾有一款白茶，讓一位山西的同事喝到沉思，許久后他才抬起頭說，這一口茶，讓他想起了小時候農(nóng)場里爺爺做的干草堆，旁邊還有掛著曬干的玉米棒子和谷堆。
復合的叢林
甜，山野之香，整個很生態(tài)的環(huán)境的氣息都在里面，喝一口，你的五官瞬間能感覺到整個原始叢林般的生態(tài)系統(tǒng)，包裹著你。
飛到了外太空
仿佛降臨到了另一個星球，這不是這個星球上能有的香味，聞一下，就已經(jīng)靈魂出竅，飛出了外太空。
鴻融的感覺
在臺灣茶會，林炳輝用紫砂壺泡了他珍藏的1989年牛肉。有茶人喝了，覺得渾身都很鴻融，就是那種全身上下每一個細胞都舉重若輕的感覺。
浮生若夢
喝到足夠打動自己的茶，知道下面今天都不想喝茶了，有一種浮生如夢的感覺，但這樣的感覺很難遇到，可遇不可求。
虛度時光
有些茶，只需一口，就能讓你安靜下來。什么都不想做，只是跟著這眼前的人一起發(fā)呆，直到彼此的煩惱都被吹出窗外，直到太陽落下，房間慢慢變暗，直到星星爬滿窗外。
這茶湯慵懶又安心的香，讓你只想去浪費掉時間，虛度這時光。
編輯喝的第一杯茶，是在4月的昆明茶城里，在一位頗有江湖俠氣的氣質(zhì)的友人那里，喝下了一款頭春的普洱茶。一杯入口，那種感覺就像身處竹林間，有淡淡的清香、淡淡清涼，忽一陣大風吹過，聽得見竹葉爆發(fā)的“嘩啦啦”的悅耳聲，實在是開心極了！
看完了這篇文章，也許你內(nèi)心想到了屬于你的那一款獨家記憶，那有是什么樣的味道呢？