百合是一種中藥材，也是生活中的一種常見植物，它曬干以后可以入藥，新鮮時(shí)也可以當(dāng)保健性食材供人類食用，那么鮮百合應(yīng)該怎么吃呢？接下來我就把鮮百合的常見吃法寫出來，想吃鮮百合的朋友快來看看吧。
鮮百合怎么吃 鮮百合的常見吃法
1、鮮百合可以煮粥吃
鮮百合煮粥吃是一種不錯(cuò)的食用方法，在煮制時(shí)可把新鮮的百合掰成小塊，用清不洗凈，與適量的粳米一起放入鍋中，加清水煮制，等糯米完全軟爛以后，即可關(guān)火取出食用，這種百合糯米粥對中老年人高發(fā)的心煩和失眠有良好的調(diào)理功效。
2、鮮百合能做湯
鮮百合做湯也是一種不錯(cuò)的選擇，大家可以把新鮮的百合去掉雜質(zhì)，然后洗干凈，再放入鍋中加入清水，煮到百合全部軟爛，再加入適量的白糖調(diào)勻以后取出連湯一起食用，可以起到良好的保健功效，能緩解結(jié)核病癥狀，也能預(yù)防肺炎和氣管炎的發(fā)生。
3、新鮮百合可以蒸制以后食用
新鮮百合蒸著吃也是不錯(cuò)的選擇，大家可以把新鮮的百合分開，然后洗好再與適量的蜂蜜一起放在碗中調(diào)勻，上鍋蒸制，蒸好以后取出直接食用，可以清肺熱，也能用于肺熱型咳嗽的輔助治療，治療效果明顯。