樹(shù)莓為薔薇科、懸鉤子屬漿果類多年生落葉灌木,又名木莓、托盤、馬林、覆盆子等。它屬多年生落葉小灌木式半直蔓生植物。植株地下部為多年生,每年春季從根莖萌發(fā)新枝,當(dāng)年進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng).次年開(kāi)花結(jié)果。種植樹(shù)莓
當(dāng)年掛果,3年進(jìn)入盛果期.壽命20年。樹(shù)莓品種有750余種,主要分布于北半球溫帶,少數(shù)分布在寒帶、熱帶、亞熱帶和南半球。我國(guó)野生樹(shù)莓資源十分豐富,大約有210種,南北各地均有分布。國(guó)外對(duì)樹(shù)莓的經(jīng)濟(jì)栽培利用
較早,在111多年前俄羅斯已有大量樹(shù)莓進(jìn)行栽培。目前,俄羅斯、波蘭、德國(guó)、美國(guó)、加拿大、英國(guó)、匈牙利的年產(chǎn)量均在萬(wàn)噸以上。國(guó)際上將樹(shù)莓稱為“第三代水果”。我國(guó)較大規(guī)模種植地有黑龍江、吉林、遼寧、河北、
山東、河南、四川等省。目前,全國(guó)已發(fā)展到20余萬(wàn)畝。